Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; GAPI has a deprecated constructor in /customers/0/1/5/matifokus.se/httpd.www/wp-content/plugins/getanewsletter/GAPI.class.php on line 8 Deprecated: Function create_function() is deprecated in /customers/0/1/5/matifokus.se/httpd.www/wp-content/plugins/getanewsletter/getanewsletter.php on line 423 M a t i F o k u s . s e – Sida 16 – Kockens vardag

Inte bara mat

Det är inte bara mat som står högt i mina intressen utan även dryck, mer specifikt öl. Ett stort intresse är öl, när det finns tid över under lågsäsong brygger jag gärna öl hemma. Snart är sommaren över och efter augusti kommer vi åter ha våra vanliga öppettider och då kommer jag hinna klämma in …

Inte bara mat Läs mer »

Fullfart!

Den här veckan har det varit fullfart, vi förbereder catering i helgen, vi hade Sommarnatt event i onsdags tillsammans med Mitt Strängnäs, Kockens Tips publicerades, och mycket bokat i restaurangen. Nu är alla moussetårtor klara så gott det går tills imorgon lördag då man får lägga det sista. Till huvudrätten kommer de bland annat få Dovhjorts stek …

Fullfart! Läs mer »