nyponsoppa

Ett tag sedan senaste inlägget så en snabb uppdatering vad som sker.

Senaste veckan har varit ganska lugn på händelse fronten, mestadels mycket på restaurangen men utöver det så har det varit lugnt. Dock var jag förra söndagen på Vin möter mat. Ett vin och mat event som namnet antyder. Vin möter mat är ett event där personer med olika bakgrunder inom branschen bjuds in och träffas, …

Ett tag sedan senaste inlägget så en snabb uppdatering vad som sker.Läs mer »

Veckan som gått har bjudit på variation…

En rolig vecka går mot sitt slut. Den har bjudit på vinprovning, restaurangbesök, producentbesök hos Malmköpings Gourmetgrönt och några nya rätter är uppe på menyn. I måndags efter vinprovningen var jag på restaurang Babette och kortfattat så var det riktigt bra. Litet ställe med massor av olika viner (speciellt med tanke på storleken på restaurangen) och schysst käk. …

Veckan som gått har bjudit på variation…Läs mer »

rödkullor

Besök hos Magdakullan, middag på Nook och ikväll kör vi hummerafton.

I tisdags var vi och hälsade på hos Magdakullan som ligger utanför Eskilstuna. De har en lantras som heter rödkullor, en av Sveriges äldsta raser. Finns inte många av dessa i Sverige men Christer på Magda har en av Sveriges största besättningar på ca 100 rödkullor. Alltid intressant och besöka småproducenter som vi handlar av. Jag …

Besök hos Magdakullan, middag på Nook och ikväll kör vi hummerafton.Läs mer »