MATIFOKUS & EDSBACKA BISTRO matifokus Kalvtartar, piggvar & passionsfrukt på Lilla Ego. Ett ovanligt stillsamt nyårsfirande i år, först Mälargös med jordärtskocka, kornmiso, fermenter Ljummen äggkräm med Mälarlöjrom, purjolöksolj Ostkräm på Enebyost från @jurssmejeri med karam Tillbakablick till årets absolut HETASTE långlun Svenska blåbär och Sörmländsk ricotta?! Ricott Sensommarsmaker. Primörmorot, butternutpumpa, vak När man flyr vardagen i 24 timmar kan man åka ti En natt i skogen fick avsluta sommarsäsongen och Spännande långlunch igår på @ospreyfarm @ospre En bra köttbit till helgen! Tur @kottbutikenmod f Svenska gubbar med yoghurtglass smaksatt med spans Sommarens version av Mälargös från Stallarholme Midsommar på hemmaplan! #midsommar #norrönamatj 6 år sedan sist men nu var vi tillbaka 👊 midda Innan regnet kom bjöd Sörmland på sitt bästa! Värmer upp inför imorgon då jag ska prata somma Ladda mer… Följ på Instagram edsbackabistrostrangnas Håll ut, vi öppnar den 29/1! Äntligen börjar Året 2020. Alla vet ju hur det har varit men vi h Tack för ett galet år, på alla sätt! Nu vilar Senaste 4 veckorna har vi serverat vår 6-rätters Höstens äpplen och rosenkvitten från @hornudden Fermenterad kålrabbi. Tidig höst fick vi sista l Vi är nominerade till Årets Viltkrog 2021 av S Nu har vi kommit halvvägs med Vintermenyn. Besök Sista kvällen med a la carte var i lördags 21/11 Se hit! Fredagen den 20/11 håller vi stängt. End Kom ihåg att beställa er middagskasse i tid. Ons Friterad eldost @jurssmejeri med tomatkräm, gnocc Ni vet väl att Vilda Sörmland pågår just nu?! Ny förrät på menyn. Vildand från @alebygard me Edsbacka Bistro Strängnäs ligger i en byggnad me Veckans förrätt i middagskassen. Sotad röding m Välkomna in till värmen! Nästa vecka sker det Packa fredagens middagskassar. Toast skagen och s Igår gästades vi av @kriswinnerhed, som tog öve Har ni smakat vår smarriga dessert med ricottaost Ladda mer… Följ på Instagram 00000000
