Tobias Andersson

edsbacka

Nytt menyupplägg

Snart öppnar vi för säsongen 2023 och där med blir det ett nytt menyupplägg. Att hitta kompetent personal är inte lätt och inför öppningen 2023 har jag ännu inte hittat en lämplig kollega i köket. Det betyder att jag måste tänka om för att kunna mäkta med driften och köket själv. Jag kommer tills vidare …

Nytt menyupplägg Läs mer »

Landskapskockar

Slutspurten 2022!

Vad hände med 2022? Nyligen sommar och nu snart vinter och första snön har kommit. Kommande helg 25 och 26 november blir de sista dagarna som vi serverar vår a la cartemeny. Sen blir det endast Vintermenyn fram till 17 december innan vi stänger för återhämtning och semester och öppnar åter den 27 januari. Men …

Slutspurten 2022! Läs mer »

edsbacka strängnäs

Höstsäsong

Sommarsäsongen är officiellt över och ny säsong har börjat. Det är alltid en skön känsla att ha avklarat ytterligare en sommarsäsong och att veta att hösten är precis runt knuten. Inför sommaren är man alltid taggad och laddad till 100% men när det närmar sig mitten på augusti så börjar man känna sig urladdad, helt …

Höstsäsong Läs mer »

Edsbacka uteservring

Sommarsäsong

Är vi redan mitt i sommarsäsongen?! Det har varit dåligt med uppdateringar sedan sist, har helt enkelt inte haft tid och prioriterat annat. Men mycket har hänt och ska försöka ta en snabb och kort sammanfattning. Men vi börjar med sommaren. Hittills ovanligt lugn säsong för oss, det märks även ute på gatorna att det …

Sommarsäsong Läs mer »

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.