Månad: mars 2017

Våren har visats sig, men vintern kom tillbaka…

Sommartid, vårstädning och ruskigt marsväder. Många längtar efter sol och värme, jag längtar efter primörer och härligt grönt. Förra veckan fick vi första leveransen från Hornuddens trädgård med övervintrad mangold, vitlöksblast och mikro grönt. En smygstart inför vårens gröna. Fortfarande lugnt på bistron men vi har ändå haft en del abonneringar senaste tiden som har livat upp …

Våren har visats sig, men vintern kom tillbaka…Läs mer »

Edsbacka bistro strängnäs

Le Bistrot

Lugnets tid är snart över. Första månaderna på året är det väldigt lugnt i stan och internt har vi hunnit med att diskutera bistron och framtiden. Bistrons framtid innebär att efter sommaren kommer mindre förändringar i vår verksamhet ske. Vi blir kanske utåt sett mindre tillgängliga men vi kommer inom verksamheten vara lika aktiva om …

Le BistrotLäs mer »